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2004.09.16

美味しいお菓子は幸せになるね

お試しセット~!先日ルセットのパンのことを書いてから、和三盆の何かが食べたくてしょうがなくかり、つい購入してしまいました。仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門「お試しセット」を。

内容は、こんなん入ってました。
・毎朝焼きたてマドレーヌ
・絹ごしケーキ 丹波黒豆
・絹ごしケーキ 丹波大納言あずき
・絹ごしケーキ 栗
・しっとりフィナンシェ
・元気の出るワッフル
・讃岐和三盆糖使用パウンドケーキ

今日届いて、ダメだダメだと思うのに、ドカ食いしちゃいました。食欲はないのに、無性に甘いものが欲しかった体調というのもあるんだけど、美味しいんだもん。


さすがにまだ全部は食べてないんだけど。マドレーヌと絹ごしケーキ(丹波大納言あずき)を食べてみました。
もう、最高。しっとりしとした食感と柔らかな甘さ
そう、この甘さが欲しかったの。甘いんだけどくどくない、後味さっぱり。だからついつい食べちゃうんだよ。マドレーヌなんて、ほんとにしっとりしていて、このしっとりにどれほどの和三盆が含まれているかと思うと、ダイエット中の身としてはぞっとするんだけど、甘さの前の官能に敢え無く陥落。

そして、絹ごしケーキ(丹波大納言あずき)!これ、うまい!しっとりはこれも同じなんだけど、豆が!豆の香りが!そうきな粉の香りのような香ばしい豆の香りがすごく美味い~!はまる~。丹波黒豆の方も期待しちゃうできばえ。
パウンドケーキは、もう少し日を置いてしっかりじっくりしんなりさせてから、来週食べるつもりで封印!
当たりでよかった~。このお店!
ご進物用に送れるお菓子が一つできました。

実は、今週末は帰省するのだが、友人宅用に名代釜庄チーズケーキも購入してしまっています(^^;; 感想は、来週帰ってきてからでも。

これを機会に「うろうろSweets部」発足しました。ほどほどに、ほどほどに活動しようと思います。

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